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お漬物は、食事の時には欠かせないという方は多いですよね。

市販の浅漬もいいですが、簡単に自分で好きな野菜を使って
作れたらいいですよね。

季節の野菜を使った方が栄養価も高いですし、味も好みで
アレンジすることができます。

でも、塩加減や漬ける時間によっては塩辛くなったり、酸味が
出てしまったりと美味しい浅漬けを作るのは難しいです。

でも浅漬け名人 「菜漬器」なら大丈夫です。


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テレビCMや梅沢富美男（うめざわとみお）さん熊谷真美（くまがやまみ）さん
出演のテレビショッピングでもおなじみの大人気の商品です。

メディアでも有名な服部栄養専門学校・学校長の服部幸應先生や
料理研究家の杵島直美先生など多くのプロもオススメの商品です。

人気の秘密は誰でも簡単に、しかも美味しく漬物が作れるという
ところにあります。



なんといっても30分から1時間と短時間でできるというのが驚き
ですよね。食べたいと思ったら直ぐに作れてしまいます。

作り方は簡単、浅漬け名人 「菜漬器」の容器に刻んだ野菜に
少量の塩を入れよく混ぜます。

その上に落とし蓋、重石、蓋をして1時間前後放置するだけです。

浅漬け名人 「菜漬器」はタウマリン鉱石を使っているので、
植物性乳酸菌が1時間で6倍以上に増えます。

ですから、発酵と熟成が進み、短時間で作れるというわけなんですね。

しかも、通常の容器で作るより乳酸菌の旨み成分グルタミン酸が
1.7倍に増えて、美味しく出来上がります。

短時間で作るので野菜のシャキシャキとした歯ごたえはそのまま。
色も鮮やかで食欲が湧きます。

自分で作るから、塩分を加減できるし、添加物は入っていないので
安心して食べれます。

今なら、浅漬け名人 「菜漬器」のご購入者にいろんなアレンジ浅漬けを
楽しめるレシピ本と海のミネラルたっぷりオーストラリア西部のデボラ湖
で500万年かけて推積し結晶化した「天日塩」1kgがもらえます。


届いてすぐに、お手元の野菜で美味しい浅漬けが作れますから、毎食、
楽しみになりますね。


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